Грибы с кедровыми орешками
Write a review
Print
Ingredients
  1. 1 кг шампиньонов,
  2. 5 ст. л. кедровых орешков,
  3. 4 зубчика чеснока,
  4. 4 ст. л. измельченной зелени петрушки,
  5. 6 ст. л. оливкового масла,
  6. 7 ст. л. хереса,
  7. сок 1 лимона, молотый черный перец, соль по вкусу
Instructions
  1. Грибы промыть, обсушить и крупно нарезать.
  2. Чеснок мелко нарубить, обжарить в разогретом масле до золотистого цвета.
  3. Выложить туда грибы и орешки, влить херес и тушить до полного выпаривания жидкости. Снять с огня.
  4. Из лимона выжать сок, полить им грибы, посолить, поперчить и перемешать.
  5. Подавать, посыпав зеленью петрушки.
Notes
  1. Приятного аппетита!
BABI-CITY http://babi-city.ru/

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here