Икра баклажанная с помидорами и орехами.
Write a review
Print
Ingredients
  1. 3 баклажана,
  2. 2 помидора,
  3. 1 луковица,
  4. 1 зубчик чеснока,
  5. 1 ст. л. толченых грецких орехов,
  6. сахар,
  7. соль.
Instructions
  1. Баклажаны вымыть, испечь в духовке, очистить от кожуры.
  2. Мякоть мелко нарубить, добавить протертые через сито помидоры, толченые грецкие орехи, пропущенный через пресс чеснок, сахар, соль, хорошо перемешать.
  3. Приготовленную икру выложить на блюдо и посыпать мелко нарезанным репчатым луком.
Notes
  1. Приятного аппетита!
BABI-CITY http://babi-city.ru/

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here