Салат из авокадо с креветками
Write a review
Print
Ingredients
  1. Понадобится: 200 г креветок,
  2. 3 авокадо,
  3. 1 средний корень сельдерея,
  4. 2 свежих огурца,
  5. 3 веточки петрушки,
  6. 2 ст. л. лимонного сока,
  7. 200 г постного майонеза
Instructions
  1. Авокадо вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить косточку, вынуть ложкой мякоть, не повредив кожуру.
  2. Мякоть авокадо нарезать соломкой, сразу же полить лимонным соком.
  3. Очищенный корень сельдерея и свежие огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить мякоть авокадо, заправить постным майонезом, аккуратно перемешать.
  4. Салат выложить в освобожденные от мякоти половинки авокадо - «лодочки».
  5. Украсить креветками и зеленью петрушки.
  6. Вариант: вместо креветок можно использовать нарезанные соломкой крабовые
  7. палочки или отварное филе кальмаров.
Notes
  1. Приятного аппетита!
BABI-CITY http://babi-city.ru/

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here