Салат из грецких орехов с чесноком
Write a review
Print
Ingredients
  1. Понадобится: 2 стакана очищенных грецких орехов,
  2. 5-8 зубчиков чеснока,
  3. 70—100 г булочек,
  4. сок 1/2 лимона,
  5. 150 мл растительного масла,
  6. соль
Instructions
  1. Грецкие орехи перебрать, мелко истолочь.
  2. Чеснок очистить, мелко нарубить и тщательно растереть с солью.
  3. Мякиш булочек замочить в воде, отжать, растереть с чесноком.
  4. Продолжая растирать, понемногу добавить растительное масло, лимонный сок и истолченные орехи.
  5. Растирать до получения однородной массы.
  6. Ореховый салат можно подавать к рыбным блюдам, отварным ракам, отварной птице или как самостоятельное блюдо.
Notes
  1. Приятного аппетита!
BABI-CITY http://babi-city.ru/

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here