Салат из картофеля с грибами
Write a review
Print
Ingredients
  1. Понадобится: 4-5 отварных белых грибов,
  2. 3 соленых груздя,
  3. 3-4 картофелины
  4. Для заправки: 2 ст. л. маринованных каперсов,
  5. 2 ст. л. рубленого зеленого лука,
  6. 3 ст. л. растительного масла,
  7. 1 ст. л. горчицы,
  8. 1 ст. л. уксуса,
  9. 1 ч. л. сахара,
  10. соль,
  11. перец
Instructions
  1. Белые грибы и грузди нарезать соломкой.
  2. Картофель отварить, нарезать небольшими ломтиками или кубиками, соединить с грибами. Для заправки растительное масло растереть с горчицей, уксусом, сахаром, солью и перцем, добавить рубленые каперсы и мелко нарезанный зеленый лук.
  3. Салат полить заправкой и перемешать.
  4. Вариант: вместо каперсов можно использовать мелко нарубленные маринованные огурцы.
Notes
  1. Приятного аппетита!
BABI-CITY http://babi-city.ru/

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here