Салат из помидоров с маслинами
2016-04-18 20:06:43
Ingredients
- Понадобится: 6 помидоров,
- 1 пучок листового салата,
- 100 г маслин без косточек,
- 1/2 стакана очищенных грецких орехов,
- 1-2 зубчика чеснока,
- 30-50 г сыра тофу, соль, молотый черный перец
- Для заправки: 1-2 ст. л. лимонного сока,
- 1-2 ст. л. растительного масла
Instructions
- Помидоры нарезать кружочками.
- Листья салата нарубить.
- Маслины разрезать пополам.
- Грецкие орехи и чеснок измельчить.
- Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, аккуратно перемешать.
- Для заправки растительное масло смешать с лимонным соком (1:1).
- Салат полить заправкой и обильно посыпать тертым сыром тофу.
- Вариант: вместо помидоров можно использовать свежие огурцы.
Notes
- Приятного аппетита!
BABI-CITY http://babi-city.ru/
