Сласти-мордасти: 5 сладостей из детства

Содержание

• Утренний ритуал и разочарование в современных сладостях
• Сгущенное молоко: 10 банок счастья и игра в прятки
• Гематоген: лекарство, которое ели килограммами
• Сушеные бананы: обезьянье счастье из детства
• Топленое мороженое: как я ела его кипяченым
• Дынная жевательная резинка «Бом бибом»
• А ваша душа еще на месте? Делитесь воспоминаниями

Утренний ритуал и разочарование в современных сладостях

Кто не продавал души своей, тот просто не знал, на что ее выгодно выменять.

Мое утро бывает хорошим, если я начинаю его с чашки горячего чая с молоком и вкусной шоколадки. Подходит, конечно, в качестве «эндорфинной» вспышки и печенье, и конфета, и кусочек кремового торта. В отличие от мужа, для которого признак хорошего утра — это яичница с колбасой, я мясного «рассвета» не признаю. Все эти бутербродные страсти обуревают меня ближе к обеду, но никак не во время подъема.

Проблема в том, что угадать, вкусной ли будет купленная конфета, и получится ли у нее соответствовать твоим требованиям к сладкому, в наше время невозможно. То же касается абсолютно всех популярных сладостей, продающихся в магазинах. Уже который год я понимаю: «Что-то пошло не так», но что и как именно, не пойму. Внутренним чутьем подозревая всех производителей сластей в катастрофической экономии сырья, а еще в том, что настоящих вкусностей они просто в свое время не едали. Так и вижу этого главного по тарелочкам, который не досыпает сахара в шоколад, какао в торты и не доливает молока в сгущенку. Жадина-говядина, турецкий барабан. Мстит всем за то, что у него живот большой, а уши соленые.

Только с грустью и внутренним теплом я вспоминаю те сладости из детства, которые до сих пор снятся мне и мерещатся на каждом шагу. Ведь если и стали нынче сладости доступными, а вот остаться такими же, как в детстве, по вкусу и форме, и закрепиться на магазинных полках, не смогли. Конкуренция большая, а порадоваться нечем. Тем более что я могу есть сладкое, не краснея при этом и не толстея — самое оно, чтобы наслаждаться вкусностями без разбора.

Я раньше усиленно экономила карманные деньги, ходила пешком от школы до дома, чтобы зайти по дороге на распродажу сладкого. То ли хранили его неправильно, то ли просроченным оно было — не упомнить уже, зато то, что помятые шоколадки и побитые киндер-сюрпризы были такими же вкусными, как целые, только в два, три, а то и четыре раза дешевле, это было ясно, как белый день.

Сейчас деньги я зарабатываю сама, и купить могу себе из вкусняшек все, что захочу. Другая проблема, что выбор велик, а взять нечего.

Итак, представляю вам пять сладостей из моего (да и вашего) детства, за которые я готова была продать душу.

Сгущенное молоко: 10 банок счастья и игра в прятки

Это сейчас его на полках валом, какого только нет, а раньше эта прелесть была в дефиците. Купить сразу пять банок детской радости было невозможно, как это позволяет сегодняшнее время. Но зато сейчас я и одну-то банку скушать не могу, не то что пятью давиться — сахар к небу прилипает, или жидкое оно настолько, что льешь его на хлеб и сам плачешь.

Помню, однажды родители принесли домой сразу 10 банок сгущенки. И как все порядочные пэрэнтсы, их мне все и показали — душу растравить или хитростью похвастаться. Папа с умным видом добытчика мамонтов строго сказал: «Чтобы ты все не съела за день, будем выдавать тебе банку каждое утро. Хочешь — сразу съешь, хочешь — на день растягивай». А остальное они куда-то спрятали, да так хорошо, что я, решив проявить талант разведчика, не смогла их отыскать.

Хорошо было папе, он не был в плену сгущенки. Вот если бы ему 10 бутылок пива поставили и такое произнесли. Думаю, он бы плакал, искал и плакал. Икал и шантажировал, и писал письма Деду Морозу.

Поэтому наступлению утра я радовалась, как божественному просветлению. Мчалась на кухню, залезала на стул и стучала ложкой по столу — несите порцию положенного счастья!

Конечно, до вечера сгущенка не доживала, и до обеда тоже. Вся вымазанная молоком, я, как могла, оттягивала прискорбный миг прощания с молоком, но силы были неравны. Тогда и начинались нарезания олимпийских кругов у шкафа, крокодильи слезы, просьбы, угрозы, истерики. Иногда срабатывало, и мне, строго погрозив пальцем, доставали еще одну банку. Правда, заканчивалась она еще быстрее, чем первая.

С тех давних пор изменилась не только я, но и родительские забавы, и игра в прятки, само сгущенное молоко, и моя дрожь по его поводу. Душа, как вы понимаете, все еще на месте.

Гематоген: лекарство, которое ели килограммами

Опять же, тот ранний, советский, который продавался не одноразовыми батончиками, а огромными вкусными плитками по полкило каждая. Он был нереально вкусного шоколадного цвета, запаха, приятной для души формы и непередаваемого вкуса. Меня мало волновало, что его много есть нельзя, что он делается из бычьей крови (враки это, все враки, чтобы детей хоть как-то останавливать), и что вообще-то он, по сути, является лекарством.

Для чего же его тогда таким большим делали, если кушать можно гематоген только по три дольки в день? Нечистое дело задумали взрослые — детей обманывать, чтобы самим под одеялом вкусняшками шуршать, когда их чада спят. Да и хранили мои родители его (вот дураки) неосмотрительно — в холодильнике. Туда ведь можно было под предлогом взятия молока и сосиски заглянуть.

Недолго потому гематоген там лежал. Когда пропажа была обнаружена, попа моя была бита докрасна. Но я, сопя и кряхтя от злости, все же торжествовала: раз нету больше гематогена, а съела его никто иной, как я сама, то кто в итоге остался в проигрыше? Несите лучше еще одного быка, мы сейчас у него кровь просить будем и гематоген делать.

А сейчас гематоген совсем невкусный, точно как лекарство. Придумали взрослые все-таки, как детей от него оттащить. Поэтому моя душа опять со мной.

Сушеные бананы: обезьянье счастье из детства

Когда я выросла, то почему-то стала путать сушеные бананы с финиками. Но попробовав финики, я отчетливо поняла, что была введена в заблуждение происками врагов и собственной памяти — она предательски хотела завести меня в тупик. Те вкусные коричневые палочки были сушеными бананами.

Я даже не знаю, продавались ли они готовыми в магазине, или моя мама где-то их доставала по блату. Тем более, я не знала и о том, кто и как эти бананы сушил — были ли это пленные обезьяны, работающие на солнечных плантациях, результат неправильного хранения фруктов или попытки моей мамы побаловать дочку новым лакомством. На столе перед моим носом появлялся сразу же готовый продукт, что заставлял мое маленькое сердце бешено стучать. Слюноотделение становилось невыносимым, что даже на стол лишняя жидкость вытекала.

Это теперь я узнала, что сушеные бананы продают в магазинах, и что называются они еще банановыми фигами, и что стали их сушить первоначально по причине экономической выгоды. Фрукты заморские тяжело ведь в целости и сохранности довезти, а вот в сушеном виде можно запросто. Да и полезные свойства они все сохраняют при этом.

А тогда, в детстве, я сама готова была стать обезьяной и жить на пальме, только бы меня кормили этими бананами всю жизнь. Даже шерстью можно было обрасти в случае чего, главное, чтобы поселили поближе к банановым плантациям.

Правда, через некоторое время мама перестала их приносить, где они существовали вне маминой сумки, я тоже не знала, а потому душа моя опять же осталась на месте.

Топленое мороженое: как я ела его кипяченым

Были времена, когда мороженое было везде одинаковое — сливочное и шоколадное в стаканчиках, и стоять по часу у прилавка, выбирая самое вкусное, было бессмысленно. Потому что оно все было сладкое, приятное, холодное, сделанное из натуральных сливок, а не из того, что сливают, — и до дрожи удивительное. Не чета нынешнему, которое только прикидывается советским.

Не запудришь нам мозг ни обертками, ни шоколадной глазурью, притворяющейся натуральным шоколадом, ни цельными или дроблеными орехами. Для счастья раньше нужен был просто стаканчик мороженого в жаркий день, когда ты пошел в магазин за хлебом, а на сдачу взял себе волшебное лакомство. Эскимо по 11 копеек или вафельный стаканчик, если денег с собой больше.

Было бы все именно так, если бы меня одну в магазин посылали. На самом деле, про самостоятельные походы в магазин я из книжек прочитала, там же и про сдачу, и про жаркий день было написано. Все потому, что я часто болела, и не чем-нибудь простеньким, а воспалением легких. Вечно больной девочке мороженое растапливали в чашке, практически доводя до кипения. Не удивительно для тех, кто видел меня тогда — даже выходящей из ванной мне надевали платок, вязаные носки, а дядя, хватая зимнюю ушанку с полки, бежал к моей маме и кричал: «Голову застудит, надевай — на улице плюс тридцать!». Издевался, конечно.

В принципе, логика мне понятна: если холодное мороженое может простудить горло, то кипяченое его вылечит. Так и ела я мороженое в детстве, верней, пила. Не стоит меня жалеть — вкус у него от этого кипячения делался особенным, топленым, таким, что по усам текло и в рот попадало. Мне и по сей день он нравится, и я частенько заталкиваю брикет мороженого в микроволновку на полминуты, а потом наслаждаюсь топленым процессом.

Но душа осталась на месте — потому что само мороженое по вкусу сильно изменилось.

Дынная жевательная резинка «Бом бибом»

Однажды один очень хороший дяденька, который любил жевательные резинки и дыни одновременно, решил придумать такое лакомство, которое можно было есть и при этом удовлетворять обе потребности в сладостях. Подумал и сделал жевательную резинку «Бом бибом» — выпустил эту радость в Турции, а потом и на все постсоветское пространство распространил.

Это было блаженство! Я покупала сразу по пять дынных жвачек «Бом бибом» и сразу, сразу же запихивала их в рот. От этого любимый вкус прямо растекался в горле, только бедные челюсти с трудом пережевывали такой большой жвачный комок. И если сказать, что я обожала «Бом бибом», значит, ничего не сказать. Меня не останавливали ни мамины окрики: «Челюсть будет, как у коровы», ни прилипшие к волосам жевательные резинки, которые отрывали от меня наутро вместе с кусками локонов.

Все готова я была отдать за жвачку, меня ничего не волновало — только чтобы в кармане заветном лежала еще одна порция дынного счастья. Которое потом исчезло с прилавков и разочаровало мои будущие планы о захвате завода дынной жвачки на все сто.

Но время шло, я взрослела, а любимые сладости исчезали. Появились заменители, разнообразители и альтернативители, а вот тех приятных мелочей из детства так никто и не завез. Душа, как я сказала, осталась при мне. И мне кажется в последнее время, что это несправедливо.

А ваша душа еще на месте? Делитесь воспоминаниями

А ваша еще на месте? Что вам запомнилось из детства — самое вкусное, незаменимое, неповторимое? Вкусный квас или лимонад из аппаратов, орешки со сгущенным молоком или булочки из столовой, вкусные котлеты и леденцы на палочке?

Ведь это только пять сладостей я перечислила, а что будет, если их все вспомнить? И еще добавить то, что любишь сейчас? Давайте попробуем.